Food

Regionale und saisonale Lebensmittel

Komm lAss uns nudeln

Nudeln

Unsere Nudeln gibt’s aus Weizen- und Dinkelmehl, mit und ohne Ei. Die Pasta-Bar ist reich bestückt und es ist hoffentlich für alle was dabei.

Shooting_Tante_Nellis-055
Shooting_Tante_Nellis-060

Baby es gibt Reis

Reis

Wir haben mehrere Reissorten im Sortiment. Solltet ihr jedoch etwas vermissen, dann lasst es uns wissen. 

Kornflöckchen, Weißröckchen

Müsli und Haferflocken

Mit und ohne Beeren, gesüßt und ungesüßt, gepoppt, gepufft, mit Schoko oder Nuss. Mischt euch euer Müsli wie ihr es gern mögt!

Shooting_Tante_Nellis-069
Shooting_Tante_Nellis-101

echte Nährstoffpakete

Hülsenfrüchte

Rote, gelbe, grüne… von hier und aus der Ferne. Wir führen die Stars unter den Hülsenfrüchten. Sollte euer Sternchen fehlen, lasst es uns wissen.

Schrot für Brot

Mehle und Getreide

Hier setzten wir hauptsächlich auf regionale Anbieter und sind sehr bemüht, auch alte Getreidesorten im Sortiment zu platzieren.

Mehl bieten wir in Papiersäcken an. Volles Korn haben wir lose. Es steht eine Getreidemühle zur Verfügung, mit der ihr das Getreide ganz frisch im Laden mahlen könnt.

Shooting_Tante_Nellis-096
Shooting_Tante_Nellis-107

Zauber der gewürze

Gewürze und Backzutaten

Unsere Gewürz-Theke hat ein super tolles Sortiment! Hier haben wir von „reinem“ Gewürz bis zu den tollsten Gewürzmischungen einiges zu bieten. Kleine, regionale Gewürzmanufakturen haben keine Kosten und Mühen gescheut für euch die tollsten Mischungen zu kreieren. Ihr werdet sie lieben!

A kernige Sach'

Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte
Die meisten Nüsse und Trockenfrüchte sind leider nicht regional, was naturbedingt ist. Wir achten jedoch sehr auf die Herkunft und Verarbeitung.
Shooting-Tante-Nellis-123
Shooting_Tante_Nellis-045

Glücksei

Eier

Unsere Eier schmecken deshalb so gut, weil die Hühner, die sie legen, ein glückliches Hühner-Leben mit viel Auslauf  haben. Für dieses Glück sind wir bereit, einen etwas höheren Preis an die Bauern zu zahlen, von denen wir sie beziehen. Wir hoffen, ihr alle könnt das Glück im Ei auch schmecken. 

Ich und du
und Müllers Kuh

Molkerei- und Käseprodukte

Wir möchten euch den schmackhaftesten Käse aus der Region anbieten! Dabei gehen wir keine weiten Wege. Unsere Lieferanten kommen aus der direkten Umgebung. Wir probieren einfach mal die Sorten nacheinander aus und ihr sagt uns, was euch am besten schmeckt. Dann machen wir einen „Stammkäse“ daraus.

Unser Sortiment umfasst auch Milch, Butter, Quark und Naturjoghurt.

Weiter bieten wir verschiedene Frischkäsevariationen an, die wir an die Saison anpassen. Sollten diese mal aus sein, nicht verärgert sein. Da wir diese täglich frisch für euch zubereiten und nichts von Lebensmittelverschwendung halten, müsst ihr entweder früher kommen oder einfach vorbestellen.

Shooting_Tante_Nellis-040

Live - Love - Lauch

Obst und Gemüse

Auch hier haben wir tolle, regionale Partner für uns gewinnen können. Alles was wir regional anbieten können, das tun wir auch. Alles was saisonal ist, aber leider nicht in unseren Breitengraden wachsen kann, beziehen wir auf die uns möglichst ökologischste Art.

Los, bestreich mich

Brotaufstriche

Es gibt so tolle, kleine Manufakturen, hinter denen sich total begabte Talente verstecken. Und die stellen soooo leckere Sachen her! Wenn ihr glaubt Tomate-Pflaume oder Birne-Paprika Chutney könnte euch schmecken, dann seid ihr in unserer „Feinschmecker-Ecke“ sowas von richtig. Wichtig für unsere Auswahl für euch war nicht nur der tolle Geschmack, sondern auch immer die Konzepte hinter den Manufakturen. Wir sind davon überzeugt, ihr werdet sie genauso lieben wie wir.

Shooting_Tante_Nellis-182
Shooting-Tante-Nellis-260

Glasklare Sache

Getränke

 Wir haben Saft, Sirup und Limo für euch. Desweiteren werden wir saisonal alkoholische Getränke wie Wein und Bier anbieten.

Naschkatzenfutter

Süßes und Knabbereien

Nachkatzen aufgepasst, wir haben so einiges im Sortiment! Von Veggie-Herzen bis zur Bruchschoki, über Pistazien bis zu Tomatenchips könnt ihr bei uns für den kleinen und großen, den süßen und sauren Zahn einiges bekommen.

Shooting_Tante_Nellis-176
Shooting_Tante_Nellis-158

Backe backe Kuchen

Backwaren
Hier solltet ihr auf unsere Aktionen achten!

Oh du goldener Saft,
der Wunder schafft

Honig
Natürlich aus der Region!
Shooting_Tante_Nellis-161
Shooting_Tante_Nellis-207

Achtung rutschig

Öle und Essige

Unsere Öle und Essige beziehen wir von einem Bio-Großhändler. Dieser liefert uns die Flüssigkeiten in großen Kanistern an. Das besondere an diesen Kanistern ist die Rücknahme und Wiederbefüllung nach der Reinigung. Das wird unserem Mehrweggedanken gerecht!

Beim Abfüllen ist für euch Folgendes zu beachten:
Für Flüssigkeiten benötigt man Flaschen, die restentleert sind. Die Flaschen müssen wie alle Behältnisse vorher gewogen werden. Die Abrechnung erfolgt nach Gewicht.

duftend und wärmend

Kaffee und Tee

Wir haben die gängigsten Tee-Sorten im Sortiment. Sollte euer Lieblingstee nicht dabei sein, dann lass es uns wissen. Wenn viele eine Sorte vermissen, werden wir unser Sortiment vergrößern.

Kaffee ist für viele nicht nur braune Flüssigkeit sondern Lebenselixier und darf daher selbstverständlich in unserem Sortiment nicht fehlen.

Shooting-Tante-Nellis-049